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Mini coches de browine

Hoy os traemos una receta con la que podréis disfrutar con los más pequeños de la casa. ¡Empecemos!

Ingredientes:

 

  •  80 g. de harina.
  •  2 huevos grandes.
  •  80 g. de mantequilla.
  •  100 g. de azúcar.
  •  120 g. de chocolate negro fondant.
  •  Una pizca de sal.
  •  30 g. de nueces picadas.

Instrumentos necesarios:

 

Para la preparación de esta receta, necesitarás una cuchara de silicona, una espátula, un lápiz pastelero (Decomax) y el molde mini coches. Podrás encontrar estos instrumentos en nuestra web.

Pasos para prepararlo:

 

  1.  Introduce el chocolate, la mantequilla y una pizca de sal en un bol, a continuación, caliéntalo en el microondas o al baño maría hasta que se fundan por completo.
  2.  Bate los heuvos y el azúcar con la ayuda de unas varillas y añade el chocolate y la mantequilla fundidos.
  3.  Después añade la harina tamizada y mezcla bien y por último incorpora las nueces picadas.
  4. Vierte la mezcla en el interior del molde y repartela bien por todas las cavidades de éste.
  5.  Precalienta el horno a 180ºC y hornea aproximadamente durante 20-25 minutos. Una vez pasado el tiempo, retira del hrono y dejalo enfriar.
  6.  Desmolda los coches y decóralos a tu gusto. Puedes usar nuestro Decomax, toppings, virutas de chocolate, azúcar glass, mermelada… ¡Imaginación al poder!

 

Esperámos que os lo paseis genial haciendo estos coches. ¡Buen provecho!